Wieder auf hohem Niveau? Einst war das Sankt Meinrad einer der besten Adressen in Zürich. Dann gab es leider sehr viele Wechsel und diverse Unternehmer versuchten am Erfolg anzuknüpfen. Bis jetzt – vergebens. Nun hat das EquiTable eröffnet. Das Konzept sieht sehr verlockend aus. Da...

Gebürtiger Nachfolger? Einst der hoch gelobte Marcus G. Lindner ist Geschichte, der neue Starkoch im Mesa heisst Antonio Colaianni. Doch was bedeutet dies für das Mesa und für die Stadt Zürich? Im Restaurant angekommen, macht mir der Anschein, dass mehrere Tische nun im Restaurant zu...

Sein oder Nichtsein? Da sehr zentral gelegene Restaurant Sein, nähe Hauptbahnhof Zürich, sticht nicht nur mit einer sehr schönen Bar hervor – nein das Restaurant von Martin Surbeck bekommt vom Gault Millau 17 Punkte und ist somit eine der besten Adresse in der Stadt Zürich. Da ich...

Der Ruf eilt dem Restaurant Drei Stuben in Zürich definitiv voraus. Schliesslich hörte ich bisher nur Gutes. Doch was mich erwartete, das wusste ich nicht. Kulinarisch verknüpfe ich den Namen eher mit Schnitzel/Pommes-Frites, als mit einem Mehrgänger. Optisch wirkt die gute Stube dann auch...

Villa, gemütliches Beisammensein, gutes Essen, traumhafter Abend… …genau das erlebe ich im Charlotte Temporary! Mit ein bisschen Glück bekomme ich noch zwei Plätze. Die Anmeldung erfolgt über eine Secret-Mail Adresse. Eine freundliche, kurz gefasste E-Mail mit allen Bedingungen...

Ich esse nicht nur gerne. Nein, kochen macht mir auch Spass. Aus diesem Grund möchte ich euch heute Kochpost.ch vorstellen, weil man als Abonnent der vom Kochpost-Team verschickten Boxen regelmässig neue Rezepte und die Zutaten bekommt, um die Rezepte nachzukochen. Für Hobbyköche und all...

Die Piraten kochen auf hohem Niveau! Es ist so weit – Patrickisst.ch wird wieder einmal in ein “Secret Location Restaurant” eingeladen und dieses hat es in sich! In der Nähe des Kreuzplatzes bin ich auf der Suche nach der Location. Am Haus deutet nichts darauf hin, zum...

Das sind die besten Restaurants der Schweiz Im Guide Michelin Schweiz 2013 sind erstmals 100 Restaurants aufgeführt, die mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichnet sind, darunter elf neue Adressen. Der Führer enthält insgesamt zwei 3-Sterne- und 18 2-Sterne-Restaurants sowie 80...

Werde ein Teil von Patrickisst.ch - Warst du in einem super Restaurant? - Hattest du eine wunderbare Zeit? - Konnte dich das Essen überzeugen? Oder gar nicht? - Wie war der Service? Dann sende mir doch deinen Gastro-Bericht im Patrickisst.ch-Style und mit ein wenig Glück wirst du hier...

360° italienische Küche? Das Leben ist zu kurz für Convenience Food und offenen Wein – Nur schon dieser Satz auf der WebSite ist ein Grund, das Restaurant zu besuchen! An einem schönen Sommerabend mache ich mich deshalb auf den Weg ins Restaurant Delmonico im Kreis 3. Innen...

Benoît Violier – “Koch des Jahres 2013″ Heiko Nieder – “Aufsteiger des Jahres 2013″ in der Deutschschweiz Patrickisst.ch präsentiert euch alle 17-19 Gault Millau Punkte Restaurants! Herzliche Gratulation an alle Restaurants.   Crissier VD – De L’Hotel De Ville...

Experience der Spitzenklasse? “41 Grados” was will uns dieses Restaurant in Barcelona nur sagen? Klar ist, dieses Restaurant führt kein anderer als der Bruder (Albert Adrià) des legendären Ferran Adrià (elBulli). 41° = 41 Gänge – ein bunter Mix aus Drinks und Häppchen...

Hinter den sieben Bergen liegt, ganz im Tal, leben nicht die Sieben Zwerge, sondern Hansjörg und Susanne Frischknecht. Die beiden haben vor sieben Jahren ihren Anker im appenzelischen Urnäsch ausgeworfen. Nicht etwa um zu fischen, denn ein See gibts hier nicht. Obwohl der Gastgeber mit...

Er ist wieder zurück. Nach längerer Durststrecke beginnt Vale Fritz ein neues und äusserst spannendes Projekt. Bekannt ist, dass Vale immer nach etwas Speziellem sucht. Dies hat er nun definitiv gefunden – und mich in seinen Bann gezogen. Es ist nichts anderes als ein PopUp Restaurant...