NEWS: Colaianni geht...

… und dann platzt mitten hinein in die schwüle Sommerträge auf der Redaktion noch eine kleine Bombe. Sie kommt in Form einer recht kurzen Mitteilung, deren Titel aber bereits Breaking News verspricht: Antonio Colaianni wird neuer Küchenchef im Restaurant Mesa. Wir staunen. Fakt ist:...

Il-Casale, Wetzikon ...

immer noch eine sichere adresse in wetzikon? antonio colaianni machte aus dem il-casale in wetzikon ein sehr beliebtes gourmet restaurant. von nah und fern besuchte man es. mit 16 punkten und einem michelin stern wurde das restaurant auch sehr gut ausgezeichnet. dies ist jetzt aber vorbei....

CLOUDS, Zürich ZH, S...

32 gault millau punkte und einen stern? es ist vollendet. das restaurant clouds öffnet am 12.12.2011 im prime tower seine tore. gross ist das angebot im höchst gelegensten restaurant in der stadt zürich. in der küche, welche sich einen stock unter dem restaurant befindet, steht antonio...

PUR (Dinner-Jam-Sess...

auch viele köche verderben den brei nicht! dinner-jam-session, bedeutet schlicht und einfach wine&dine im restaurant pur! was das restaurant aber bietet, ist definitiv nicht ein schlicht und einfaches wine&dine. als weinpartner ist die vinothek brancaia anwesend, die sich nicht lumpen...