Auf kleinstem Raum zaubern! Heute trete ich wieder einmal eine längere Reise an. Es geht in das Park Hotel Vitznau – am Vierwaldstättersee. Aber nicht ins berühmte Restaurant «focus» zum «Koch des Jahres 2016 – Nenad Mlinarevic». Das Park Hotel Vitznau beherbergt auch das Restaurant...

nickel power? felix eppisser hat aus dem rigiblick ein bekanntes und beliebtes restaurant gemacht. hoch wurde er sowie seine überdurchschnittliche küche gelobt. nun ist aber die ära eppisser vorbei. er machte platz für ein neues geschwisterpaar. wurde evtl. auch zeit. einen grund mehr, das...