“THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2019″ Hier die komplette Rangliste: 1. Mirazur, Menton, Frankreich 2. Noma, Kopenhagen, Dänemark 3. Asador Etxebarri, Axbe, Spanien 4. Gaggan, Bangkok, Thailand 5. Geranium, Kopenhagen, Dänemark 6. Central, Lima, Peru 7. Mugarritz, San...

Hochgelobt, ausgezeichnet und vielversprechend Diese drei Begriffe verbinden viele Liebhaber des guten Essens mit dem Restaurant «Disfrutar». Übersetzt heisst das so viel wie «Enjoy». Seit Dezember 2014 führen die ehemaligen elBulli-Ikonen Mateu Casañas, Oriol Castro und Eduard Xatruch...