die besten restaurants der schweiz im michelin guide – aufsteiger in die 2-sterne-klasse sind das floris in anières (kanton genf) und das mesa in zürich – die kompletten listen: Sterne 2012.pdf BibGourmand 2012.pdf BibHotel...

zentral in zürich! die buholzer’s haben in der vergangenheit sehr viel wirbel in die stadt zürich gebracht. mit dem sankt meinrad erkocht tobias 15 gault-millau punkte, wird entdeckung des jahres und bekommt zusätzlich noch einen michelin-stern. 2010 sagen sie aber dem sankt meinrad...