futuristic? viel, sehr viel wirbel wird um das moto restaurant in chicago gemacht. jeder spricht davon sowie wird die innovative küche von chefkoch „homaro cantu“ hoch gelobt. ist er besser als „ferran adrià“ oder „heston blumenthal“? da ich mir selber ein...

die nr. 1 in der usa? specializing in progressive american cuisine, was möchte uns der chef grant achatz damit  sagen? nach einer kleinen recherche im internet wird mir klar, der volksmund nennt diese küche auch molecular gastronomy, dass sagt mir schon mehr. da ich sowieso in der usa...

progressive american restaurant in san francisco. commonwealth in san francisco. die presse schreibt nur gutes über dieses restaurant, dieses jahr wurde es unter die zehn besten restaurants in san francisco gewählt. ein grund mehr dieses restaurant zu besuchen. die internet seite verspricht...