Gault-Millau Schweiz...

Das sind die besten Restaurants der Schweiz! Hier die Auflistung aller Restaurants mit 16 – 19 Punkten. Die ausführliche Beschreibung und die Lokale mit 12 – 15 Punkte findet ihr im Gault-Millau – erhältlich im Buchhandel.   Basel BS – Cheval Blanc (Les Trois Rois)- Peter...

Guide Michelin Schwe...

Das sind die besten Restaurants der Schweiz! Michelin zeichnet 117 Restaurants mit Sternen aus! An der Spitze gibt es wie erwartet keine Änderungen. Andreas Caminada aus dem Schauenstein in Fürstenau und Benoît Violier aus dem De l’Hotel de Ville in Crissier haben die 3 Sterne...

Gault-Millau Schweiz...

Das sind die besten Restaurants der Schweiz! Hier die Auflistung aller Restaurant mit 16 – 19 Punkten. Die ausführliche Beschreibung und die Lokale mit 12 – 15 Punkte findet ihr im aktuellen Gault-Millau – erhältlich im Buchhandel. Basel BS – Cheval Blanc – Peter Knogl Crissier VD...

The Restaurant (Fine...

Ein Wahrzeichen in Zürich Heute schreibe ich über ein Wahrzeichen am Gourmethimmel in Zürich. Es stehe für Exklusivität und Luxus – sagt man zumindest. Ein Hotel der Extraklasse: Das Dolder Grand soll den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss und Erholung bieten. So etwas...

The Restaurant (The ...

wurde es besser? letztes jahr war ich bereits einmal im „the restaurant“ und war überhaupt nicht zufrieden. gault millau vergibt 17 punkte und michelin zwei sterne. dies hat mein interesse geweckt „heiko nieder“ nochmals eine chance zu geben. die anfahrt ins...